今月限定
つけ汁そば【とり玉そば】 |
鶏肉のうま味、出汁もごちそう♪ 大山の鶏肉を玉子でとじました。とろ~り半熟、ふわんとした やさしい味わいの親子つけ汁に、お好みのそばを絡めて召し上がれ。 |
【冷】冷たいそばと温かいつけ汁のセット ・八割とり玉そば 1,600円(税込) ・一休とり玉そば 1,770円(税込) ・十割とり玉そば 1,820円(税込) 【温】熱盛そばと温かいつけ汁のセット ・八割とり玉そば 1,600円(税込) ※熱盛は八割そばのみのご用意となります |
平打ち・いなかそば |
モチモチ食感。そばの味を堪能。 きしめんのような幅が広いそばです。コシがありモチモチ食感のなかに そばの甘味や香りをおたのしみいただけるかと思います。 (そば殻ごと挽いたそば粉を使用した黒っぽい所謂「田舎そば」とは異なります) |
いなかそば(ざる) 1,200円(税込) いなかそば(湯盛り) 1,250円(税込) |
季節の天ぷらそば |
旬の素材を天ぷらに。 旬の食材を天ぷらにします。鮮度抜群の魚介類、旬の野菜、時には地元調布産のみずみずしい採れたて野菜を 使います。その時々のいちばんおいしいを、ぎゅっと詰め込んだ天ぷらです ※手打ちそばとセットになります(単品は承っておりません)。 ※ご注文が集中する場合はお待たせすることもあります ※数に限りがございます。お早目のどうぞ。 ※天ぷらの食材は変更します。スタッフまでお問い合わせください。 |