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 季節そば

NEW!【三色生麩の揚げ出しそば】
春の三色♪
そば麩、よもぎ麩、赤角麩を油で揚げて
大根おろしと花わさびを添えました。春の三色だんごを見立てて
一足お先にお花見気分

三色生麩(なまふ)の揚げ出しそば (八割そば)  1,650円(税込)

【白魚とのらぼう菜の玉子とじかけそば】


旬の白魚をふんわり玉子でとじました
旬のふわふわ白魚と、春の山菜のらぼう菜を
玉子でとじました。
ふんわりやさしい食感と、みずみずしい旬菜、
白魚のお出汁も深い、春のかけそばです。

白魚とのらぼう菜の玉子とじかけそば(八割そば)  1,750円(税込)

さくらそば


桜の葉の塩漬けを刻んで練りこみました
ふんわりとしたやさしい桜の葉の香りが春の装いです。

さくらそば (冷)ざる   1,250円(税込)
さくらそば   (温)湯盛りそば 1,300円(税込)

季節の天ぷらそば


旬の素材を天ぷらに。
旬の食材を天ぷらにします。鮮度抜群の魚介類、旬の野菜、
時には地元調布産のみずみずしい採れたて野菜を使います。
その時々のいちばんおいしいを、ぎゅっと詰め込んだ天ぷらです
※手打ちそばとセットになります(単品は承っておりません)。
※ご注文が集中する場合はお待たせすることもあります
※数に限りがございます。お早目のどうぞ。
※天ぷらの食材は変更します。スタッフまでお問い合わせください。














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