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おしながき


一休庵の「深大寺そば」は3種類。そば粉の割合をおたのしみください。

お品書き一覧

 
完全自家製粉石臼挽き 手打ち 十割そば
 石うすで挽いたそば粉と深大寺の水だけで打つ、つなぎの一切入っていないそば。そばの殻をきれいに取り除いたそばの実を、
 粗く挽いたものと細かく挽いたものを混ぜました。そばの香り、甘み、のど越しも楽しめる十割そばです。
 ボソボソしていない、おいしいそばです。
 ※そばがらもいっしょに挽き込んだ黒っぽい「田舎そば」とは異なります。

 《冷たいそば》

十割そば         1,000円
十割玉子だれそば     1,150円
十割ごまだれそば     1,150円
十割大根そば       1,200円
十割とろろそば      1,250円
十割天ざる
 平日限定商品! 1,750円


完全自家製粉石臼挽き 手打ち 一休そば
 そば粉9割、小麦粉1割の一九そば。そばの実の芯の部分を使用しました。のど越しよく、弾力がある歯切れ良い上品な
 味わいです。時間をおしまず、手間ひまかけた屋号の名がつく名物そば。

 《冷たいそば》

一休そば          950円
一休玉子だれそば     1,100円
一休ごまだれそば     1,100円
一休大根そば       1,150円
一休とろろそば      1,200円
一休天ざるそば 平日限定商品! 1,700円




完全自家製粉石臼挽き 手打ち
八割そば

そば粉8割、小麦粉2割の二八そば。
 《冷たいそば》

深大寺盛りそば      750円
深大寺大盛りそば     950円
深大寺ざるそば      800円
深大寺大ざるそば    1,000円
玉子だれそば       900円
大根そば        1,000円
とろろそば       1,050円
天ざるそば 
平日限定商品! 1,500円

 《あたたかいそば》

かけそば          750円
たぬきそば 平日限定商品!  850円
玉子だれかけそば      900円
山かけそば        1,050円
にしんそば        1,250円
天ぷらそば 
平日限定商品! 1,400円

 





《一品料理》

粗挽きそばがき    1,000円
そば豆腐        350円
板わさ         550円
にしんの棒煮      550円
蒟蒻の味噌おでん    550円
山芋の千切り      350円
葉唐辛子と胡瓜の味噌漬け   400円
 《そば甘味》

自家製そばまんじゅう     120円
自家製そば団子        120円
そば団子入り生麩しるこ    500円




 《お飲物》

深大寺ビール    550円
キリン一番搾り   600円
ヱビスビール    630円
ノンアルコールビール 450円
ソフトドリンク 200円~
 《地酒》

十四代 特別純米酒     800円
王祿 超辛純米酒     700円
黒龍 吟醸酒300mlボトル 1,200円



※価格はすべて税込価格です。食材等の価格変更等により予告なく変更する場合もございます。
※そばは大盛りもご用意できます(200円増し)。
※仕入れ状況によりご用意できない場合もございます。
※手打ちそばは売り切れ終了の数量限定販売です。
※混雑時、ご注文が集中した場合はお時間をいただく場合がございます。
【天ぷらを含むメニューについて】
当店では天ぷらはご注文を受けてから作り始めます。ご注文が集中した場合は30分以上お待ちいただきます。また、天ぷらを含むお客様と天ぷらを含まない他のお客様との受注の順番と配膳される順番が前後する場合もございます。以上をご了承の上でご注文いただきますようお願い申し上げます。