完全自家製粉 石臼挽き手打ちそば 深大寺そば 一休庵 |
〒182-0017東京都調布市深大寺元町5-11-2 TEL042-482-6773 月曜定休(休日の場合は営業、翌休) 営業時間 平日11:00-15:00 土日祝11:00-15:30 |
HOME◀◀◀ |
おしながき(税込表示) | |||||||||||||||||||||||||||||||
手打ち十割そば石臼で挽いた国産のそば粉と水で打つ、「つなぎ」のいっさい入っていない100%そば粉の【十割そば】。そばの実の殻をきれいに取り除き、粗挽き粉と細挽き粉をほどよく混ぜました。※そば殻も入っている挽ぐるみのいわゆる「田舎そば」とは異なります
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
手打ち一休そば石臼で挽いた国産のそば粉九割、つなぎの国産小麦粉一割で打つ【九割そば】。そばの実の中心部を使用しました。のど越しが良く弾力と歯切れ良い上品な味わい。時間も手間も惜しまず仕上げた数量限定の手打ちそばです。(一日20食限定)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
石臼で挽いた国産のそば粉八割、国産小麦粉二割の【二八そば】。食べて美味しいそばの原点。
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
そば甘味 そば屋がつくったそば甘味。
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
お飲み物
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
ひとしな
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
copyright 2023 Jindaiji Soba Ikkyu-An all rights reserved.