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 厳選した日本のそば産地の農家さんから、殻のついたままのそばの実を送っていただき、
磨きから丸抜きまでを自社の製粉所でおこないます。そのあと店内の石臼で使う分だけ都度製粉し、
職人の手でそばに仕上げます。

トピックス

 本日のおすすめ   2022/0922

  揚げ茄子とみょうがの冷かけそば  1,200円(税込)

調布産のとれたて新鮮野菜を使用。揚げた茄子、モロヘイヤ、みょうがとシジミの出汁をちょっときかせたかけ汁の、シンプルながらもテッパンな組み合わせ。

※八割そばを使用します。価格は税込み表示
※あたたかいそばもできます

 

 秋限定そば  2022/0926

  きのこそば  1,260円(税込)

 7種以上のきのこが入ったきのこそば。きのこの旨味たっぷりの秋の恵みをいただきます!
 ※きのこの種類等は入荷状況によって変更します※冷かけそばもできます

 本日の十四代

  『吟撰』吟醸酒  一合980円(税込)

 兵庫県特A地区産酒造好適米50%磨。フレッシュで心地よい吟醸香が魅力
※無くなり次第終了します
※価格は税込み表示

 9月の定休日

5日(月)12日(月)20日(火)26日(月)

※他、悪天候時による臨時休業する場合がございます


お知らせ

  • ホームページが新しくなりました 2022/09/20
  • 雨天時は臨時休業する場合があります。ご迷惑をおかけしております
  • 2階のお席は原則土日のみのご案内となります。(東方神起さんのファンの方はお申し出ください。平日はお食事はできませんがご覧いただくことは可能です。また、2階を開けている日はご案内できますがお待ちいただく場合があります)
  • 当店ではクレジットカード、電子マネー等はご利用いただけません。現金でのお支払いのみとなっております。ご不便をおかけして申し訳ございません。

 
 
 
 
 
 


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